Im Juni besuchte die 5B gemeinsam mit Prof. Baireder die Firmen Essmeister in Kemmelbach und Haubenberger in Petzenkirchen. Die Väter der Schülerinnen Elenor Essmeister und Amelie Haubenberger boten der Klasse höchst interessante Führungen durch die beiden Betriebe. Inhaltlicher Schwerpunkt der Exkursion war das in der fünften Klasse in GWK unterrichtete Thema Standortfaktoren und Produktionsfaktoren. Da sich beide Unternehmen an historisch gewachsenen Standorten befinden, stellte sich eine interessante Frage: Warum ist der Standort immer noch gut für die viel größer gewordenen Betriebe und musste nicht gewechselt werden? Diese und andere Fragen wurden in kompetenter Art und Weise beantwortet. Zusätzlich bekam die Klasse interessante Einblicke in den Aufbau eines Online-Shops: Nadja Essmeister erklärte, wie sie in den vergangenen Jahren ihr Unternehmen “Bake Affair” aufbaute, das online Backmischungen in die ganze Welt vertreibt.
Die Anreise erfolgte natürlich umweltfreundlich mit der West- und der Erlauftalbahn.
